粽子口味和吃法“卷”出新高度 从咸甜之争到万物皆可包成粽子

端午至，粽子香，作为端午节的“绝对顶流”，从“咸甜之争”到“万物皆可包成粽子”，这几年粽子被玩出了不少新花样，口味和吃法也“卷”出新高度。

端午至，粽子香，作为#端午节# 的“绝对顶流”，从“咸甜之争”到“万物皆可包成粽子”，这几年粽子被玩出了不少新花样。数据显示，今年除了传统蜜枣、豆沙等馅料外，“南方口味”的肉粽子占比提升1.2倍，肉粽在北方的销量明显上升。今年，消费者们在粽子“吃法”上多了很多新花样。虽然“蒸着吃” 还是主流，占比超93%，但是烧烤、炸等做法已开始流行起来。此外，小龙虾、鲍鱼等口味也已被广大消费者接受，销量占比提升明显。